ברוכים הבאים לבוקצ’ו – מסעדה איטלקית בתל אביב

מסעדת בוקצי’ו שברחוב הירקון מביאה לתל אביב את אהבת החיים והאוכל האיטלקי. כפריות משתלבת באווירת יוקרה; בר עץ מעוצב עם נוף נדיר לים הכחול לצד יצירות אמנות, ציורי קיר ופסלים יפהפיים של נשים רבות קימורים, כראוי לתרבות איטליה מקדשת האהבהבים. הפסלים הם פרי יצירתה של ניצה בן שלום, מבעלי המקום.

על היצירות הקולינאריות אמונים השף ערן דרורי, ניצה בן שלום ומרט ברש. בין פניני התפריט תוכלו למצוא מבחר מנות ראשונות מפתות כאנטיפסטי עם לחמניות תוצרת בית, סלט בוקנצי’ני ופורמטיני (מאפה גבינות צאן) מרק פירות ים משובח ופסטות במבחר רטבים קלאסיים ומיוחדים. לעיקריות: סקלופיני בורגזה, פילה בוקצ’יו, פילה דניס בעשבי תיבול ויין ומנת השף המפורסמת אוסובוקו טלה – כולן עסיסיות, משביעות ומגרות את החך דיו לגראנד פינאלה, מנות אחרונות מפנקות כפרפה חלבה עם מרנג אגוזים, טירמיסו או באצו’ – עוגת שוקולד עם פרלינים.
המנות המופלאות יחד עם תפריט היין העשיר ירוממו את מצב הרוח ויגרמו לכם להרגיש כאילו לשעה קלה אתם נמצאים בתוך חלום, חלום איטלקי…

כתובתנו:
תל אביב, הירקון 106

שעות הפעילות:
א – ד 17:00 – 23:00
ה – ש 12:00 – 23:00

חייגו אלינו:
03-5246837

תפריטים

פסטות

קלאסי – לינגוויני / רדיאטורי

סיציליאנית 59
חציל, עגבניות שרי, מוצרלה בופלו ושמן זית

נאפולי 49
עגבניות, בזיליקום, שום ושמן זית

בולונז 59
בשר עגל, שום, שמן זית ועגבניות

עוף 59
נתחי חזה עוף ביין, שמנת ורוזמרין

אליו אוליו 49
שמן זית, שום, עגבניות מיובשות, עשבי תיבול וצ’ילי

פסטו 49
בזיליקום, שום, שמן זית, פרמז’ן, צנובר ושמנת

פטוצ’יני

קרבונרה 72
בייקון, שמנת וביצת שליו

סלמון 72
סלמון, פלפל קלוי, ציר דגים, שמנת וטרגון

מרינרה 80
שרימפס, קלמרי, מולים בציר ים עשיר ורוטב רוזה

 רביולי

רוקפור 65
רוקפור, אגוזים ושמנת

אלפרדו 65
פטריות, בצל, שמנת ובזיליקום

לזניה בשר 65
בשר עגל, עגבניות, עשבי תיבול ומוצרלה

עיקריות

עוף לומברדי 85
חזה עוף בבירה ממולא גבינת עיזים וכרוך בביקון

עוף שיכור 76
חזה עוף ביין מרסלה

סינטה לבן 85
בביקון, פטריות ושמנת

סקאלופיני מילאנז 80
שניצל בשר לבן עם אגוזים וסלסה עגבניות

ריזוטו פטריות 75
שמפיניון, פורטובלו ופורצ’יני עם שמנת

פילה דניס 105
על מצע עלי מנגולד ביין לבן ועשבי תיבול

פילה סלמון 90
בפלפל קלוי ושמנת

דג היום 100-130 
שאל את המלצר

התחלות מפתות

אנטיפסטי 47
מבחר ירקות קלויים ונקניקים משובחים

סלט ירוקים 35
מבחר חסות ועלים צעירים, עגבניות שרי ובצל סגול בתיבול עדין

סלט בוקנצ’יני 47
ברוסקטות, סלסת עגבניות, מוצרלה בופלו, טפנד ושמן זית

סלט פירות ים 52
שרימפס, קלמרי, מולים וסקלופ על מצע ירוק ובורגול

קרפצ’ו פילה עגל 49
שמן זית, בלסמי, בזיליקום ופרמז’ן

רוסטיני 49
סינטה צרובה על עלים ירוקים ופלפל קלוי

דואט סלמון 49
סביצ’ה וגרבלקס סלמון

פטה כבד עוף 42
מוגש עם סילאן, אגוזים וטוסטים

מלאנזנה 39
מניפת חציל עם מוצרלה בופלו ועגבניות בגריל

פורמטיני 46
מאפה גבינות צאן בפסטו ויוגורט

מרק פירות ים 55
שרימפס, קלמרי, סקאלופ סרטנים ומולים בציר עשיר

מרק היום 35
שאל את המלצר

פוקצ’ה 18
לחם שטוח באפיה עצמית עם בצל ועשבי תיבול

פוקצ’ה קפריצ’יוזה 35
פוקצ’ת הבית אפויה עם מבחר ירקות קלויים, נקניקים ומוצרלה בופלו

הנאות קטנות

פרפה טורינו 38
דואט שוקולד לבן, שוקולד מריר ומרציפן

פרפה קרמל ואגוזים מסוכרים 35

באצ’ו 42
עוגת שוקולד ושקדים

מעדן חלבה ומרנג אגוזים 35

פאי אגסים וקרם שקדים 45

קרם ברולה 30

טירמיסו 42

סורבה 25

חוויה קולינרית

סקלופיני בורגזה 98
שכבות בשר עגל, בייקון כרוכות ומוצרלה

ריזוטו פירות ים 110
ריזוטו, שרימפס, קלמרי, מולים וסקאלופ בשמנת וזעפרן

פילה דקמרון 145
פילה עגל עם פירות ים

פילה בוקצ’ו 135
פילה עגל ברוטב פירות יער ויין פורט

פילה בשוקולד 135
פילה עגל בשוקולד, צ’ילי וברנדי

פילה עגל 125
בפלפל ושמנת או בציר בקר ופטריות

סינטה עגל 115
סטייק סינטה בחרדל דיז’ון ושמנת

אוסובוקו טלה 155

תפריט יינות

מדי חודש אנחנו מארחים יינות מיקבים שונים 

יינות איטלקיים

יינות אדומים

רופינו קיאנטי, 2014, 125 ש”ח
קיאנטי קלאסיקו רזרבה דוקלה רופינו, 2012, 230 ש”ח
אמרונה דה לה ולפוליצ’לה קלאסיקו, 2010, 390 ש”ח

יינות לבנים

רופינו אוריבייטו קלאסיק, 2014, כוס/חצי ליטר(קראף), 25/55 ש”ח
פינו גריג’יו, בורגו קונוונטי, 2014, 140 ש”ח
טומאסי אדוראטו אפסימנטו, 2014, 140 ש”ח

יינות ישראלים

יינות אדומים

יקב רקנאטי
פטיט סירה רזרב, 2014, 185 ש”ח
מרלו גליל עליון, 135 ש”ח
קברנה סוביניון גליל עליון, 135 ש”ח

יקב רמת הגולן
ירדן כרם בראון, 2013, 440 ש”ח
שיאון אדום, כוס/חצי ליטר (קראף), 25/55 ש”ח
מרלו גמלא, 2014, כוס/בקבוק, 38/155 ש”ח
קברנה סוביניון גמלא השמורה, 2012, כוס/בקבוק, 42/165 ש”ח
סירה ירדן, 2013, 195 ש”ח
מרלו ירדן, 2011, 195 ש”ח

יקב צרעה
הרי יהודה, 2015, 185 ש”ח
שורש, 2015, 250 ש”ח

יינות לבנים

יקב רקנאטי
רקנאטי ספיישל רזרב לבן, 295 ש”ח
שרדונה גליל עליון, 135 ש”ח
סוביניון בלאן, 2016, 140 ש”ח

יקב רמת הגולן
סוביניון בלאן גמלא השמורה, 2015, כוס/בקבוק, 32/130 ש”ח
ירדן שרדונה, 2015, כוס/בקבוק, 37/145 ש”ח
קצרין שרדונה, 2014, 245 ש”ח
גוורצטרמינר ירדן, כוס/בקבוק, 38/145 ש”ח
ריזלינג לבן גמלא, 2016, 29/120 ש”ח

יקב צרעה
הרי יהודה לבן, כוס/בקבוק, 45/185 ש”ח

עסקיות צהריים

מוגשות בימים ה-ו בין 12:00-17:00

במחיר המנה העיקרית מקבלים מנה ראשונה:
סלט ירוקים / מרק היום / אנטיפסטי/ פטה כבד/ דואט סלמון/  מלאנזנה/ פוקצ’ה
וכוס שתיה קלה או יין הבית / בירה

 

כתבו עלינו

השנים עושות לה טוב
“‘בוקצ’יו’ היא יצירת מופת קולינארית ותרבותית, שמעניקה לאורחיה את האפשרות לשבת בת”א ולהרגיש באיטליה, אין פלא שהיא מהווה אבן שואבת לסועדים מהארץ ומחו”ל כבר 20 שנה”

ROL 09.2008

להמשך קריאה >

גברים ממאדים ונשים מבוקצ’ו
“האם הוא והיא הם שני קווים מקבילים שלא ייפגשו לעולם, או שמא נקודת ההשקה הקולינארית תנצח את הפערים? שני גרגרנים יצאו לבחון את התפריט המחודש של ‘בוקצ’ו’, האיטלקית מהירקון.”

תל אביב סיטי 11.2009

להמשך קריאה >

מאיטליה באהבה:
לאכול אצל ניצה ולהשקיף על הים
“”בוקצ’ו, המסעדה של ניצה מלווה את המטיילים על רחוב הירקון של תל אביב כבר 25 שנים, וממלאת את המבקרים בה באהבה לאוכל, תרבות ואמנות”

Saloona 05.2016

להמשך קריאה >

צור קשר

שעות הפעילות:

א – ד   17:00 – 23:00
ה – ש   12:00 – 23:00

הירקון 106, תל אביב
03-5246837

כתבו לנו: