עוגיות שקדים

מצרכים:
200 גר חמאה
200 גרם שקדים מולבנים טחונים
200 גרם אבקת סוכר
1/2 כוס קמח תופח
3 ביצים
מקל וניל או תמצית וניל
שוט ליקר שקדים

אופן ההכנה:
במיקסר מתחילים עם החמאה, סוכר וניל עד למרקם קרמי,
מוסיפים קמח,שקדים וליקר, מחלקים לשקעים בתבנית סיליקון (אפשר גם בעטרות נייר)
אופים בחום 150 צלסיוס.
משחררים רק כשמתקרר.